クラフトビールの時間〈とき〉研究室 Presented by 東京クラフト【終了しました】

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時間〈とき〉ラボ運営事務局さん

2024.05.17

みなさんこんにちは、時間〈とき〉ラボ運営事務局です！

先月の4月12日（金）、サントリーさんとの新しい取り組みである、「クラフトビールの時間〈とき〉研究室 Presented by 東京クラフト」を開催しました！今回はその様子をダイジェストでお届けしたいと思います。

サントリーさんとのコラボイベントは2022年4月から始まり、1年目は「金麦ときラボ部」、2年目からは「季節の時間〈とき〉研究室 Presented by 金麦」や、「おうちの時間〈とき〉研究室 Presented by トリスハイボール」を開催。

コラボイベントは人気企画のひとつとなっており、常連メンバーさんに加えて新たにご参加いただいたメンバーさんも多く、参加した皆さんと一緒にクラフトビールを学び・楽しみ・グループワーク等での交流も行いました！

恒例の乾杯のあいさつ「スコール！」で、イベントスタート！

▲サントリー流の乾杯の合図「スコール！」でイベントはスタート！「スコール」の意味はイベントに参加してのお楽しみ！

ピルスナーとペールエールの飲み比べ！

「スコール！」の後は、クラフトビールについての学びの時間です。そもそも、クラフトビールって何？どんな種類があるの？といったお話から始まり、『東京クラフト』のこだわりについてサントリーの眞田さんからご紹介いただきました。

眞田さんからクラフトビールのコト、東京クラフトのコト、楽しみ方を教えていただいたあとは、参加いただいたみなさんの自己紹介、ご用意いただいたおつまみ、ピルスナータイプの『サントリー生』とペールエールタイプの『東京クラフト』を飲み比べてみた感想をシェアし合うグループワークへ！

みなさん、自宅やお店でも味わう機会の多いピルスナータイプの『サントリー生』には、「ビールと言えばこれ！という感じです」「苦みと爽快感のバランスが良い」といった感想が多く、普段味わう機会の少ないピルスナータイプの『東京クラフト』と飲み比べてみると…

「香りが華やかで、すっきりと飲みやすい」「ゆったりしたいときや、リラックスしたいとき、ちょっとした贅沢として楽しみたいと思った」など、それぞれの味わいの違いを感じながら飲み比べを楽しみました。

学びの時間はイベントでしか聞けない情報も盛りだくさん、途中にはクラフトビールクイズも織り込み、楽しみながらクラフトビールについて学びました！気になる方は、ぜひ第2回目のイベントにご参加くださいね！

どんな時間〈とき〉にクラフトビールを楽しみたい？

学びの時間の後は、グループワークを行い飲み比べて感じたことや、普段お使いの手帳についてシェアしあうグループワークを行いました。

みなさん使われている手帳のは様々で、「どんな風に使っている？」というお話は、こだわりをすごく感じられるポイントで、事務局も参考になるお話がたくさんありました！盛り上がりすぎて時間が足りず…お話途中で時間切れとなってしまったグループもありました…泣

▲グループワークは４～６名の少人数に分かれて、コミュニケーションを楽しんでただきました！

また、どんな時間〈とき〉にクラフトビールを楽しみたい？というシェアも盛り上がり、『苦みと爽やかさのバランスが良く、ワクワクしたりゆったりしたいときに飲みたい！』『テンションを上がる味わいで、仲間内で集まるときにも良いし、いい夢が見たいときにもピッタリだと思いました！』などなど、みなさんそれぞれの、素敵な時間〈とき〉をシェアいただきました。