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コーヒーの時間〈とき〉研究室 =実践してみました=

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イベント参加の翌日…

「おいしいコーヒー、淹れてきたんでしょ?」と、催促されたので

(内心は…淹れてきたのではなく勉強してきたのッ!!と思いながらも)

実践してみました!!


♡ペーパードリップ

道具は以前100均で購入したもの

粉の重さ、お湯の量、時間をテキスト通りに実践!

(8割はできたと思う…)

⇒濃いねぇ…との感想を頂戴しました


◎フレンチプレス

プレスポットはないので…

店長からの秘伝😆!!


急須を代用します!!

(棚の奥に眠っていた急須を取り出してきました💦)


こちらもテキスト通りに...

ほぼお湯を淹れて待つだけなので店長のお話のとおり気軽にできました♪

⇒あっさりしてるね、との感想です


今回の豆はライトなものだったようでペーパードリップでも、ブラックとして美味しく飲めました☕

自分好みの豆を購入できていたようで満足です♪


基本、コーヒーメーカーで淹れているのですが、時間のある時や気分転換に自分で淹れるのもいいなぁと感じました☕


最初にお湯を注いで蒸らす、あのガス抜きの

「ぽこっ、ぽこっ」

コーヒーからのこの音が可愛らしく感じます♪

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さっそく実践されたんですね!

コーヒーを飲む楽しみだけでなく、淹れる楽しみが増えた感じがしますよね!

ちなみに…我が家の珈琲急須(常滑焼)がこちらです!😄

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2026.02.12