うめシロップを作りました!


うめと氷砂糖を交互に入れて冷蔵庫で1週間。

できたシロップは煮詰めて瓶に。

残りの実は別にしてうめジャムにしました。


シロップは炭酸水や牛乳で割って、ジャムはパンにつけたりヨーグルトにかけて楽しみます。


梅雨時はどんよりしがちですが、うめで心も体もスッキリさせて、あつ〜い夏に迎え撃つ準備万端です!

うめシロップ越しの紫陽花。

14 件のいいねがありました。

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完全自家製ですか?

いつか梅酒作りたいと思っています。近所に蝶矢という場所があって、梅酒や梅シロップの制作体験ができるんです。あまりお酒を飲まないのでシロップでもよいのですが、なんとなく梅酒かっこいいなと思いまして。

梅ジャムも美味しそう!

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2023.06.08

うめと氷砂糖は市販のものです。ただ詰めて待つだけで自然とシロップができてました✌️

あの梅酒のチョーヤって蝶矢なんですね💡知らなかったです‼️行ってみたいです😊

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2023.06.08

もう梅仕事の季節ですねぇ😃

わたしは梅酒は作るけど、実をジャムにしたりできません💦💦

余す事なく活用しててすごいです☺️

梅シロップも美味しいですよね!!暑い日にピッタリの飲み物🥛

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2023.06.08

何年か前に作った梅酒のうめはチビチビとそのままかじってます😊

今回は初めてうめジャムも作ってみました。

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2023.06.08

梅美味しそうです😋

梅ジャムに梅シロップに・・・

とても気になりました😍

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2023.06.08

子供の頃、母が梅シロップを手作りしていました。梅ジュース美味しかったな🍹

自分でも作ってみようかなと何度か思いましたがまだ未体験です。まずはシロップ漬けの瓶を買うところからです。この記事に触れて今年こそ作ってみようかな😃💕

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2024.01.28