2025年11月13日(木)【本日は「 いい焼き芋の日 」】

11月13日　いい焼き芋の日

さつまいもは熟成させることで甘みが増すことから、10月13日の「さつまいもの日」の1か月後である、11月13日を「いい焼き芋の日」として定めました。さつまいもは、中南米原産のかんしょが1605年に沖縄に伝わり、その後、国内に広まりました。焼き芋は江戸時代後期から人気があり、歌川国貞の浮世絵にも描かれているそうです。最初に「石焼き芋屋」が登場したのは江戸・浅草周辺といわれています。当時は炭火で焼いた芋を売る行商が始まりで、庶民の冬の楽しみとして親しまれました。

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