今日は何の日？【本日は「イタリア料理の日」】

9月17日　イタリア料理の日

「料理」はイタリア語で「cucina（クチーナ）」といいます。その語呂合わせ「ク（9）チー（1）ナ（7）」から記念日に制定されました。イタリア料理の発祥は古代ローマ帝国と言われており、古代ローマの人たちは1日3食、1食あたり2～3時間かけて食事をするぐらい食事の時間を大切にしていたそうです。ナポリ料理、トスカーナ料理、ローマ料理、シチリア料理など、イタリア各地域の料理の総称を「イタリア料理」と呼ばれているそうです。

＜その他の記念日＞

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・減塩の日

・キュートな日 

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